1808 Temperamento Natural es la apuesta de Bodegas Herederos de Perfecto Martínez por trasladar al cliente un producto exclusivo a precio asequible.
Esta bodega familiar, con una larga tradición en la elaboración de vinos en Rioja Alavesa, ha aprovechado el cambio generacional para incorporar las más modernas técnicas en su proceso de elaboración. En sus nuevas instalaciones se aúnan la experiencia familiar y las nuevas corrientes vinícolas, resultando unos caldos ajustados a los parámetros de un vino excelente.
El máximo exponente de estos caldos es 1808 Temperamento Natural, un monovarietal tempranillo de color picota intenso, bien cubierto, limpio y brillante. De nariz elegante y apretada, necesita tiempo para desplegarse. Notas de frutas rojas (fresa, cereza) acompañando de los aromas balsámicos de regaliz característicos del varietal, y retama.
1808 TEMPERAMENTO NATURAL CRIANZA 2004
Bodega Herederos de Perfecto Martinez S.L D.O. Rioja
Variedades: uvas tempranillo 100 %
Elaboración y Crianza: Crianza en barrica de roble. 13ºC
CATA
Visual: Cereza picota de media intensidad, ribete tejacon reflejos violáceos de ancha y atractiva faja.
Nariz: Aromas de buena intensidad de fruta roja -guinda, cereza- sobre un fondo de fruta negra -ciruela e higos- muy bien conjugados con la frescura floral de la violeta. La aireación intengra delicadamente en buen equilibrio las notas de crianza -vainilla y canela- aportando delicadeza y exotismo, acompañadas con notas de chocolate negro fondant que lo redondea.
Boca: Carnoso, rico, ataque sabroso, fresca acidez que le aportará guarda, taninos sabrosos de muy buenacalidad, medio cuerpo, con final medio-largo y postgusto con recuerdos frutales.
AkatÁ destaca... Un tinto con predominio de los aromas primarios con enorme equilibrio e integración de los terciarios. Un vino que auna la cara más moderna de hacia donde debe ir Rioja, conservando lo mejor del clasicismo que lo ha hecho famoso. Un vino de trago largo donde predominan los aromas frutales con gran equilibrio e integración de las notas de crianza.